Gyermek levesek hasznos, tápláló és ízletes kiegészítője a diétát egy kisgyermek, és fokozatosan vált az egyik fő ételek a diéta. A legtöbb szakértő javasolja kezdő megetetni a babát levesek és egyéb ételek, sűrűbb, mint az anyatej, nem korábban, mint volt hat hónap.
Beadva az étrendben a gyermekek levesek
Leves, hogy táplálja a gyermeket a legelső alkalommal a legjobb, a reggel. Ez ad neked sok ideje, hogy jeleit észleli lehetséges allergiás reakciók.
Javasoljuk, hogy beadhatók a gyermek étrend csak egy új ételt néhány napig - így könnyebb lesz, hogy meghatározza, ha a csecsemő allergiás bármely élelmiszer.
Ha gyermeke az élelmiszer-allergia vagy intolerancia bármilyen termék fordulj orvoshoz, mielőtt belépnek a diéta felesleges zsírt, mint a növényi olaj.
Lencseleves
Ez a leves gazdag fehérjeforrás, B-vitamin
B-vitaminok: a test hasznos segítségek
Magnézium, a vas és a cink.
Hozzávalók:
- 1 csésze szűrt víz;
- 2 evőkanál vörös lencse;
- Egy csipetnyi kurkuma (opcionális);
- Csipet só (opcionális).
Elkészítés:
Forraljuk a lencse vízben egy fél csésze só és kurkuma
A kurkuma: az előnyöket és a hátrányokat az indiai sáfrány
amíg meg nem puhul. Mash lencse úgy, hogy egy többé-kevésbé homogén tömeg, és hozzáadjuk a maradék vizet, hogy a levest. Forraljuk néhány percig, majd szűrjük a levest egy nagy szitán.
Amikor a gyermek megszokja ezt a levest, akkor elkezdik fokozatosan növeli a víz mennyiségét (vagy növelje a lencse), és így tanítani a gyermeket, hogy egyre dús ételek.
Rice Soup
Ez a leves tartalmaz sok fehérje, vitaminok, a kalcium és a keményítő.
Hozzávalók:
- 3 csésze szűrt víz;
- 2 evőkanál rizs.
Elkészítés:
Forraljuk a rizst vízben, amíg nem enyhül. Ezután vezessük át egy nagy szitán szerezni folyadékot rizs leves homogén. Egy idő után, akkor kezd hozzá, hogy ez a leves főtt és tört zöldségek.
Leves árpa szemek és jaggery
Ez a leves egy népszerű étel indiai gyermekek étrendjét, de itt gyakorlatilag ismeretlen. Ennek ellenére, érdemes kipróbálni, hogy készítse el a gyermek - a forrása a vas, a kalcium, a C-vitamin és fehérje.
Hozzávalók:
- 2 evőkanál Árpa;
- 1 evőkanál jaggery;
- 3 csésze szűrt víz;
- 1 evőkanál citromlé.
Elkészítés:
Öntsük árpa dara és pálmacukrot vizet és forraljuk tizenöt percig. Szűrjük le a levest, és adjuk hozzá a citromlevet.
Leves sárgarépa és cékla
Ez a zöldségleves a gyermekek nagy mennyiségben tartalmaz A- és C, a kalcium, a vas és a folsav.
Hozzávalók:
- A negyedévben a répa, meghámozva és vágjuk apró darabokra;
- 1 közepes sárgarépa, hámozott és kis darabokra vágva;
- 2 csésze szűrt víz;
- 1 szelet citrommal.
Elkészítés:
Öntsük a feldarabolt zöldségeket vízzel és főzzük puhára. Majd törje össze őket, és adja át egy szitán. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés sót a levesbe. Ha azt szeretnénk, hogy a leves sűrűbb és tápláló, ez hozzáadódik a burgonyát.
Leves almával és sárgarépával
Ez a leves tartalmaz nagy mennyiségű folsavat, és C-vitamint, vas.
Hozzávalók:
- 1 alma, hámozott és apróra vágva;
- 1 közepes sárgarépa, megtisztítva és apróra vágva;
- 2 csésze szűrt víz.
Elkészítés:
Cook alma és a sárgarépa puhára, majd adja át a levest szitán. Fűszerek a levest jobb, ha nem hozzá.
Zöldségleves gyerekeknek
Ez a leves is be a diétát egy gyermek után is hozzászokik a kissé dús ételek. Mennyiségének változtatásával a víz a levest, akkor módosíthatja azt a szükséges összhangot.
Hozzávalók:
- A negyed egy közepes méretű sárgarépa, megtisztítva és apróra vágva;
- A negyed egy közepes méretű burgonya, hámozott és darabokra vágva;
- Egy kis darab tök (lopótök);
- A negyedévben a közepes paradicsom, hámozott és darabokra vágva;
- Egy kis reszelt káposzta;
- 3 csésze szűrt víz.
Elkészítés:
Forraljuk a zöldségeket, amíg meg nem puhul. Ezután ugorjon a levest szitán vagy vágjuk a zöldségeket egy turmixgépben.
Gyermekek brokkoli leves
Hozzávalók:
- 2 evőkanál sótlan vaj;
- 1 fej hagyma (opcionális);
- 1 zúzott gerezd fokhagyma
Fokhagyma egészség: szinte csodaszer
(nem kötelező);
- 1/4 teáskanál szerecsendió;
- 2 csésze brokkoli (használhatja fagyasztott vagy friss zöldségek);
- 2-3 csésze csirke húsleves;
- Fél csésze tej (mell, tehén, vagy tápszert);
- 1-2 csésze reszelt cheddar sajt.
Elkészítés:
Melt vajat egy nagy serpenyőben a levest. Ha használja a hagymát, apróra vágjuk, és enyhén megpirítjuk a vajat. Megszórjuk hagymával szerecsendió. Adjuk hozzá a brokkolit egy serpenyőbe, öntsük hozzá a zöldségeket és a csirke húslevest. Hozd a levest, hogy egy forraljuk, és főzzük át alacsony lángon tíz percig. Vágjuk a zöldségeket egy turmixgép, majd helyezd el őket egy serpenyőbe. Adjuk hozzá a tejet és sajtot levest, és főzzük, amíg a sajt lágy. Ha a gyermek olyan mint a folyékony levesek egyenletes konzisztencia, akkor a botmixer.
Biztonságos elkészítése levesek gyerekeknek
Szóval lehet főzni levesek és egyéb ételek, nem jelentenek egészségügyi kockázatot jelent a gyermek nem elég erős immunrendszer
Immunity - fajtái és jellemzői a gyermekek a felnőtteknél
, A konyha nem kell, hogy steril. Ahhoz azonban, hogy a biztonság kedvéért meg kell, hogy kövesse az alábbi higiéniai szabályok:
- Alaposan mosson kezet meleg vízzel és szappannal, mielőtt étel a gyermeknek. Röviden vágja a köröm és tisztítsa meg a helyet, alatta egy speciális ecsettel. Ezek a szabályoknak meg kell felelniük az embereket, akik részt vesznek az ételek elkészítéséhez a baba. Főzzük a levest a gyermekek csak a szűrt vagy forralt vizet; Ugyanazt a vizet kell használni a mosáshoz gyermekek ételek.
- Tartsa edények, amellyel a gyermek eszik, egy külön polcon, és öblítse minden használat előtt.
- Mossuk fórumon lemészárolja meleg vízzel és szappannal, mielőtt étel a gyerekeivel.
- Gyakran változnak szivacs, rongy, törölköző a konyhában.
- Mossa szappannal és meleg vízzel készülékek és eszközök, amivel a nyers hús és zöldségek.