Azok számára, akik fogyni szeretnének - és ez, Számos tanulmány szerint, azt akarja, akár 80% -a nő - kalória készételek és termékek döntő fontosságú. Kalória - egy egyszerű és hatékony módja annak, hogy lefogy: csak ki kell próbálni, hogy ne haladja meg bizonyos előírásoknak, a súlya csökkenni kezdett. De az ilyen számítás, és nehézségeket okozhatnak.
Számítás nélkül nem tud
Ma sok választja a fogyás kalória számláló. Ez akkor hasznos, ha csak azért, mert nincs szükség hódolhatnak kedvenc ételeit, és éppen ellenkezőleg, van nem kedvelt, de ajánlott a fejlesztők a diétát. Teljes szabadságot a választható ételek nem nem tetszik: csak akkor kell figyelnie, hogy mennyi kalóriát, nem haladhat meg egy bizonyos határt. És, ha korábban azt hitték, hogy a kevesebb kalóriát az élelmiszer, annál jobb, a modern táplálkozástudományi szívesebben használják a kifejezést, mint a "folyosó kalória." Ez azt jelenti, hogy attól függően, hogy a kezdeti súly és az időszak, amelyre szüksége van, hogy lefogy, a kalória-bevitel nem lehet több, és nem kevesebb, mint néhány számadat. Általános szabály, hogy a maximális kalória tartalma változhat, minimális mindig egy - 1200 kcal. Ha az energia értéke az étrend alacsonyabb, az anyagcsere lelassul, és egyre nehezebb lesz fogyni.
Természetesen, ha a kalória különösen fontos, hogy pontos információkat, hogy hány kalória van egy adott termék vagy egy tálban. Sok táblázatok kalória tartalma, de az adatok néha eltérnek. Sokan szívesebben használják speciális szoftver a számítógép vagy a telefon, amely lehetővé, hogy gyorsan és könnyen kiszámolhatja a kalóriák számát fogyasztott. De ezek a programok nem mindig működik megfelelően.
Kalória elmélet
Kalória - egységnyi energia mérése. Azaz, egy kalória - az összeget a fűtéshez szükséges energiát egy gramm vizet 1 fokos egy bizonyos légköri nyomás. Kezdetben, a kalóriák vétele céljából alkalmazott hőátadó különböző típusú üzemanyag.
Mit kell tenni, ha étellel? A legközvetlenebb. A termékek égett speciális eszközök - kaloriméterek és hőenergia mérésére ami megjelent ugyanabban az időben.
És akkor minden egyszerű: az adatok lépett asztalok, és több millió fogyókúrázók szerte a világon használják ezeket a táblázatokat előkészítése során a diétát. Az ember tölti energia (asztal kiszámítani az energia töltött ott), és kitölti azt az élelmiszer. Ez az egyensúly lehet pozitív (az energia a test kap több, mint költ, ennek eredményeként a tömeg megnő) vagy negatív (így aranyos szíveket fogyókúra súlycsökkentés ha az energia a test többet költ, mint amennyit kap).
Az elmélet szerint a kalória kalória és igazságos. Ugyanakkor ez nem számít, ha azokat a kalóriákat jönnek. Egy és ugyanazon kalóriák számát is meg lehet kapni eszik egy kis darab vajat vagy néhány kiló uborkát.
A szempontból az elmélet a kalória, hogy nem számít, így fogyni, ha szükséges, és a csokoládé - ami a legfontosabb, nem eszik őket naponta több mint két - két és fél csempe (normál kalóriatartalmú csokoládé - 500-600 kalória 100 gramm) .
Gyakorlatban
Nem kell egy dietetikus megérteni, hogy egy kilogramm uborka és egy kis darab vajat, annak ellenére, hogy ugyanazt a kalória tartalma, a különbségek még nagyobbak. Ezek a különbségek közé térfogat, súly és tápértéke. A tápértéke sok megzavarja az energia, de ez nem ugyanaz. A tápérték - tartalmát fehérje, zsír, szénhidrát, vízben és különböző ásványi anyagok és vitaminok.
Man még egy kicsit bonyolultabb, mint egy autó motorja. Ezért, kalória számláló nem mindig így egy ilyen eredmény, ha szükséges. Nem kevésbé fontos, mint például a glikémiás indexe. A magasabb ez, annál nagyobb a valószínűsége, a test hozza "többlet" a zsír formájában. A jelenléte az élelmiszerekben különböző tápanyagok is jelentős mértékben befolyásolhatja a súly és az általános egészségi. Szintén fontos az egyensúlyt a zsírok, fehérjék és szénhidrátok.
Ne feledkezzünk meg a sebességet Metabolizmus:
Javítja az anyagcserét és a fogyás fogyókúra nélkül
Azt fékezését a korral, és ezen túlmenően, ez függ az állapot a szervezet. Ezért csökkenteni mindent kalória túl egyszerű lenne: a súlya befolyásolja sok oka lehet.
Sőt, a kalória-tartalma az élelmiszerek táblázatban meghatározott - gyakran csupán egy konvenció. Az a tény, hogy az emberben az étel nem égett csakúgy, mint a kaloriméter, és elnyelődik bizonyos szabályokat. Bizonyos betegségek, az asszimiláció kalória vannak nehézségek, és a személy elveszíti súlyát gyorsan (ami ritkán fordul elő, hogy valaki boldog, azonban az ára harmónia ebben az esetben túl magas). Más helyzetekben, éppen ellenkezőleg, ez növeli súly még alacsony kalóriatartalmú étrend. A magas rosttartalom az étrend nehéz emésztés, illetve egy személy lehet fogyni még egy viszonylag magas kalóriatartalmú étrend.
Meg kell figyelembe venni azt a tényt, hogy attól függően, az előállítás módjától függően változhat kalóriatartalmú élelmiszerek. Ezért kiszámításakor az energia értéke készételek nagyon könnyű hibázni, és minden irányban. Például, amikor sütőolaj termék jelentkeznek új zsírból származó hozzáadott olajokkal, ha sütés elveszíti vízzel (azaz tömeg változások és fűtőértékű ugyanaz marad), amikor főtt, ellentétben, telített vízzel (tömeg megnő és a kalória - nincs).
Feltételek számítva
Kalória, nem számít semmi, marad a legnépszerűbb módszer a fogyás. De számít az energia értéke az étrend legyen mindegy az elme. Nem csoda, hogy van olyan dolog, mint "üres kalóriák" - ahogy ők mondják, ha a magas energiatartalma termék együtt, alacsony tápértékű. Például a cukor közel 400 kcal 100 gramm, de egyáltalán nem vitaminok vagy ásványi anyagok.
Ezért nem szabad elfelejteni, hogy az étrend legyen elsősorban a kiegyensúlyozott, gazdag vitaminokban, ásványi anyagok, rostok. Előnyben kell részesíteni növény, nem állati eredetű élelmiszerekben és válasszuk ki az optimális főzéssel, hogy megőrizzék minden értékes anyagot.
