Gyorsétterem (az angol gyorsétterem - «fast food") - egy gyorsétterem és étterem, kínálatukat. Amikor arról beszélünk, gyorsétterem, mi elsősorban a fejedben sajtburgert, hamburger és a pizza. De ezek az ételek váltak gyorsétterem 1948-ban, amikor Richard és Maurice McDonald megnyitotta a világ első gyorsétterem San Bernardino, Kalifornia. Három évvel később, 1951-ben, a "fast food" megjelent a szótárban Marriam Webster.

Bár egy gyorsétterem: minden olyan élelmiszer, amely lehet főzni gyorsan, a kifejezés általában utal ételek kerülnek értékesítésre szakosodott létesítményekben, illetve tárolja, és szolgálja az ügyfelek egy csomagolt formában készen eltávolítását.

Fast Food kalória

Nyilvánvaló, magas kalóriatartalmú gyorséttermi hozzájárul az elhízás. De a tény az, hogy ha minden nap eszel 5000 kalóriát brokkoli, akkor is hízni. A különbség az 5000 kalóriát brokkoli nehezen illeszkedik be egy étkezés. A nap felnőtt embernek szüksége van körülbelül 2800 kalóriát és legfeljebb 93 gramm zsír - ennek az igénynek eleget enni egy hamburgert, sült krumplit és egy pohár kólát. Emellett az energia értéke (azaz a kalória) gyorsétterem főleg által nyújtott zsír és a cukor (ez különösen vonatkozik a hamburger).

Gyors súlygyarapodás és a későbbi változás a termelés leptin (egy hormon, amely szabályozza az étvágyat) a szervezetben - csak egy a sok káros hatásait gyorsétterem szenvedélyek. Ha a test alkalmazkodott az új szint módosítása leptin, a visszatérés a korábbi súlya nagyon nehéz lesz. Ezért az egyik oka az elhízás-járvány, és egyre növekvő előfordulása bulimia Bulimia - hogyan kell kezelni egy láthatatlan ellenség?   (étkezési zavarok jellemzik ellenőrizetlen táplálékfelvételt) a mindenütt jelenlévő gyorsétterem, túlterhelt zsír, cukor és tartósítószerek.

Vérnyomás, cukor, koleszterin és transzzsírok

Között az ételek gyorsétterem sok sült ételek (sült krumpli, sütemények, csirke pogácsákat), amelyek rendkívül gazdag rákkeltő és koleszterinszint, amelyek sok só és transzzsírok. Transzzsírok nem rontja el, és megakadályozza a romlást alapján készített termékeiket. Transzzsírok - elsősorban a margarin természetellenes tartalmazó termék nagy mennyiségű mesterséges zsírsavak izomerek, túltelített hidrogén. A szervezet képes feldolgozni egyszerű zsírsavakat, de nem izomerjeiket. Feldolgozatlan izomerjei zsírsavak marad a szervezetben, és megzavarják a normális élet folyamatokat. Mindezek a káros anyagok a gyorsétterem növeli a vérnyomást destabilizálja a koleszterin és megzavarják lipid anyagcserét.

A magas cukor kóla, sütemények, muffinok és kenyeret veszélyes nem csak azért, mert a megnövekedett kalória, hogy vezethet az elhízás, hanem az a tény, hogy a fogyasztás ezen élelmiszerek kiváltja a fejlesztés a II típusú cukorbetegség.

Egyszerűen fogalmazva, a gyorsétterem semmi hasznosat, és mivel testünk tervezték feldolgozása egyszerű, természetes termékek (gyümölcsök, zöldségek és húsok), a feldolgozott élelmiszerek, amelyek nagy mennyiségű káros vegyi anyagok, összeomlik elején az emésztőrendszer, majd más rendszerű. Az egyik leggyakoribb probléma a tápcsatornában okozta rendszeres fogyasztása gyorsétterem, - hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut Gastritis - több gyomorbetegségek , Gyomorfekély és nyombélfekély.

Gyorsétterem függőséget okoz?

Tápanyagok hiánya az étrendben - az egyik legveszélyesebb hatásait rendszeres fogyasztása gyorsétterem. A testünk, a csontok és az izmok szüksége fehérjék, szénhidrátok és zsírok. Meg kell vitaminok, ásványi anyagok, rostok és enzimek, valamint a víz, olaj és aminosavak.

Tápanyagok nélkülözhetetlenek az agy működését, fenntartása felett magukat, mentális koncentráció és más mentális folyamatokat. Számos tanulmány kimutatta, hogy a gyorsétterem a gyógyszerek, a torlódást okozó agyi központok felelős öröm. Ennek eredményeként, elvesztik érzékenységüket, és okoz nekik, hogy újra stimuláció növelésére van szükség a dózis a hatóanyag, azaz a felszolgáló. Az ember elveszti önuralmát, hogy annak a jele, függőség.

Hamburger, hot dog, sült krumpli, csirke és hal botok, pizza és fánk - a kedvenc étele a milliókat, és néhány sikerül megtörni ezt az ördögi kört. Ne feledje, hogy rendszeres fogyasztása gyorsétterem növeli a fejlődő krónikus betegségek.

Elsősegély különféle típusú mérgezés

A mérgezés oka a nagyon sok - azt eszik állott vagy káros termékek (romlott hús, tojás, gomba), és a túladagolás a kábítószer vagy az alkohol, és belélegezve mérgező festék füst és vegyszerek. Bármilyen mérgezés, bármilyen okból, potenciálisan nagyon veszélyes az emberek számára - minden évben különféle mérgezés több százezer ember hal meg. Annak érdekében, hogy megelőzzék a súlyos következményekkel mérgezés, fontos, hogy azonnal elsősegélyt nyújtani, hogy az áldozat, várja az érkezését az orvos.

Elsősegély ételmérgezést

Az egyik fő oka mérgezés - az, hogy enni élelmiszerek váltanak ki a jellegzetes tünetek a mérgezés, mint émelygés, hányás, hasmenés, láz, hasi fájdalom Hasi fájdalom típusai és tünetei . A tünetek az ételmérgezés léphet fel nagyon gyorsan, fél órán belül, miután az étel elfogyasztása, vagy dolgozzon ki lassan, egy-két hétig. Leggyakrabban azonban a tünetek az ételmérgezés jelennek néhány órán belül.

Bár sok esetben, enyhe tünetek az ételmérgezés Ételmérgezés - Tünetek: forduljon orvoshoz   maguk is 1-2 napig nem igénylő egészségügyi ellátás, bizonyos esetekben, ajánlott azonnal orvoshoz kell fordulni - például gyanúja Gombamérgezés Poison gomba - nem kap fogott a horogra   vagy tenger gyümölcsei, ami oda vezethet, hogy nagyon súlyos egészségügyi következményekkel jár. Elsősegély a mérgezés állott, romlott étel - egy gyomormosás bő vízzel, ha szükséges - hánytatni (gyakran azonban ez az intézkedés nem szükséges, mert az akut ételmérgezést szinte mindig kíséri hányinger). Megkönnyítése elhúzódó hányás adható az érintett tabletta aktív szén (ajánlott dózisa enyhe mérgezés - 3-5 gramm aktív szenet minden tizenöt percben egy óra). Amellett, hogy a szervezet tisztító, tudsz adni a betegnek semmilyen hashajtó. Ha úgy gondolja, mérgezés gomba vagy tenger gyümölcsei gyomormosás és hánytatni kötelező.

Fontos, hogy a kiszáradás elkerülése érdekében a beteg, ami kiválthatja elhúzódó hányás és hasmenés - minden fél óra szükséges, hogy a beteg vizet vagy forró erős tea. Bizonyos esetekben ezek az első nyújtási intézkedések elegendőek ahhoz, hogy enyhítse a beteg állapotától. Kérjen orvosi segítségre van szükség azokban az esetekben, ahol a hagyományos eszközökkel nem segít megállítani a tünetek az ételmérgezés (például hányinger, hányás vagy hasmenés folytatódik 1-2 nap), a mérgezés okozta a lázat. Ügyeljen arra, hogy azonnal keresse fel orvosát, ha úgy gondolja, hogy a mérgezés mérgező gombák, állott hal vagy tenger gyümölcsei.

Elsősegély alkoholmérgezés

Akut alkohol mérgezés vezethet nagyon komoly következményekkel jár az egészségügyi és potenciálisan veszélyeztetik az emberi életet magát, így a felismerés az első tünetek az alkohol mérgezés - a bőr kivörösödése, hányinger, hányás, tudatzavar - azonnal meg kell hívni "mentő" .  A várakozás az érkezése az orvos kell mosni az érintett gyomorban vízzel és egy kevés szódabikarbónát (egy teáskanál szódabikarbóna egy liter víz) és a hányás .  A gyomormosás indokolt lehet ismételni többször is .  Mindig győződjön meg arról, hogy a beteg meleg volt (a rohanás a vért a bőr eredményeként alkohol okozhat hipotermia), hogy az áldozat egy forró erős tea és néhány tabletta aktív szén .  Ha alkohol mérgezés okozta tudatzavar (kóma), az áldozat meg kell fordítani a gyomra, hogy megakadályozza a légutak elzáródását hányni .

Elsősegély-mérgezés háztartási tisztítószerek

Szükséges elsősegély-nyújtási intézkedések lenyelése toxikus vegyületek - gyomormosás megoldást szódabikarbóna (egy teáskanál szódabikarbóna egy liter víz). Ezt az eljárást követően, fel kell hívnia az áldozat hányni, majd - az aktív szenet Aktív szén - régi, de elengedhetetlen , Meleg ital, semmilyen hashajtó.