Valószínűleg, ha nem kell a tudósok, hogy megértsék, hogy az anyagcsere lelassul a korral. Azonban még mindig tanulmányozza a kérdést, és néha érdekes felfedezéseket, beleértve azokat is, amelyek segítenek az anyagcsere, hogy segítséget kap vissza dolgozni gyorsabb.

Az átlagos nő felnőtt korban is gyarapodik 600-700 gramm évente - elég, hogy 50 évvel a felfedezés, hogy Ön túlsúlyos. Természetesen, ha nem küzd olyan problémákkal, mint a hormonális ingadozások, veszteség az izomszövet és a stressz Hogyan verte a stressz? Hozzon létre egy oázis Melyik vezet az a tény, hogy a test feldolgozza élelmiszer lassabb, több is lerakódik, mint a zsír. Ezt el lehet kerülni, és sok nő alkalmazva jelentős erőfeszítéseket tartani az egészséges testsúlyt felnőttkorban. Nem lehet ez még nem minden, és nem utolsó sorban - a hibák miatt, hogy a nő és a követ.

Túl keveset evett,

A fogyni, és megakadályozzák a súlygyarapodás 40 év után, meg kell csökkenteni a kalóriabevitelt, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Ha kevesebbet eszel, mint amennyi szükséges a normális biológiai funkciók (a legtöbb nő körülbelül 1200 kalóriát) a test lelassítja az anyagcserét drasztikusan. Sőt, elkezd lebontani az értékes izomszövetek, ami kalóriát éget akkor is, ha a test nyugalomban van.

A metabolizmus Javítja az anyagcserét és a fogyás fogyókúra nélkül   Gyorsan dolgoztak, meg kell enni rendszeresen, és csak annyi, hogy nem éhes. Között, a három főétkezés (amelyek mindegyike kell lennie körülbelül 430 kcal) megengeded magadnak, nassolás körülbelül 150 kcal. Ételek 3-4 óránként, akkor képes lesz arra, hogy elkerülje a csökkenés anyagcserét, és rendkívül erős éhség, ami gyakran okoz túlevés.

Ön elkerülni a koffein

A koffein stimulálja a központi idegrendszert, és növeli a metabolikus arány 5-8%, növelve a napi kalória fogyasztás 98-174 kcal. Kupa zöld tea, mert nem tartalmaz katekin és a koffein, ez felgyorsíthatja az anyagcserét Hogyan felgyorsítja az anyagcserét - az elején fogyás   12%. Ez a hatás megmarad több órán keresztül.

Eszel "fehér szénhidrátok"

Cukor és sütőipari termékek lisztből lassú anyagcsere. Növeli a bevitt rost az étrendben tartalmaznia teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek. A kutatások azt mutatják, hogy egyes rostokban gazdag élelmiszerek felgyorsítja az anyagcserét 30% -kal. A nők, akik rendszeresen esznek cellulóz, életkora kevésbé híznak, mint azok, akik visszaélnek a fehér szénhidrátok. RDA rost - 25 g; durván foglalt három részletben gyümölcs vagy zöldség.

Iszol vizet szobahőmérsékleten

A közelmúltban, a tudósok úgy találták, hogy az ivás hat pohár hideg vizet egy nap, akkor éget akár 50 kalória naponta több - ennyi elég, hogy lefogy évre közel 2,5 kg. Ezt a hatást az a tény magyarázza, hogy a szervezet tölteni több energiát, hogy a vizet felmelegítik, hogy a testhőmérséklet.

A diéta nem elég fehérjét

Tervezze meg diéta, hogy kapsz fehérje minden étkezés, amit esznek. Ők szükséges a szervezet építeni izomszövet és munkájának támogatására. Tartalmazzák az egyes ételek, például 100 gramm sovány hús, két evőkanál dió vagy 250 gramm joghurtot. Mivel fehérje feldolgozás igényel sokkal energia-metabolizmus táplálékfogyasztás után fehérje gyorsított, átlagosan 35%.

Szüksége van több vasat

A vas szükséges szállító oxigén az izomsejtek, így biztosítva a normális működését izmok. Menopauza előtt, a nők elveszítik a vas minden hónapban a vér - a menstruáció alatt. Ha nem teszik ki az állomány, a vashiány okoz fáradtságot, és lassítja az anyagcserét Anyagcsere: az élet alapja az összes élőlény . Gazdag forrásai ebben az anyagban található hús, hüvelyesek, gabonafélék, spenót, kagyló és az alma.

Ön nincs elég D-vitamin

A D-vitamin fontos fenntartásához optimális szintű anyagcserét. Sajnos, a diéta, mintegy 4% -a több mint 50 éve nem tartalmaz elegendő vasat. Eközben kap 90% -a RDA mirigy (400 NE) is eszik csak egy adag lazacot súlya 100 g, ez a vitamin is megtalálható tonhal, garnéla, tofu és a tojás.

Ön visszaélnek az alkohol

Ha pihenni, akkor csak egy-két pohár bor vagy egy koktél. Alkohol nagyon magas kalória, így amikor iszik, zsírégető lelassul - csak feleslegessé ez, hiszen van egy másik energiaforrás.

A diéta nem elég tejtermékek

Kalciumhiány nagyon gyakori a nők körében hozzájárulhat lassabb anyagcserét. Ételek gazdag kalcium - tej, joghurt, túró - csökkenti a zsír felszívódását más élelmiszerek.

Anyagcsere-rendellenességek - olyan állapot zavarja a normális kémiai folyamatok a növekedéshez szükséges, az egészséges sejteket és a szöveteket, O hulladékok és ezáltal energiát a szervezet működéséhez. Ennek eredményeként a test lehet túl sok vagy túl kevés az egyes anyagok (például a fehérjék, zsírok és szénhidrátok). Ez az egyensúlyhiány gyakran vezet hibás működését különböző szervekben.

Veleszületett hibája anyagcsere: a felfedezés a tudósok

Mintegy száz évvel ezelőtt, az angol tudós, Archibald Garrod azt javasolta, hogy néhány ember örökli a genetikai információt, amely elvezet a hibás anyagcserét Anyagcsere: az élet alapja az összes élőlény . Mint ismeretes, a gén felelős az átadása különböző jellemzők szülőkről gyermekekre. A szülők általában nem rendelkeznek anyagcsere-rendellenességek, de nem tudni, hordozza a mutáns gént. Öröklési mutáns gének mindkét szülőtől vezet a gyermek problémák feldolgozására az egyes anyagok. Abban az időben, az elmélet a Garrod forradalmi volt, hiszen még senki sem javasolta, hogy a kémiai folyamatok a szervezetben előforduló, lehet valahogy a öröklődés. Továbbá, miközben azt gondolták, hogy a betegségek okozta kizárólag külső tényezők - mint például a gombás organizmusok vagy baktériumok.

1908-ban az ő előadásait Garrod leírt néhány öröklött betegség hiánya okozza, vagy teljes hiánya bizonyos enzimek. Enzimek - olyan anyag, amely szabályozza vagy gyorsítani bizonyos kémiai reakciókat a szervezetben. A betegeket három a fent megnevezett betegségek - homogentisuria, cystinuria és pentozurii - a vizeletben kimutatható abnormálisan magas szintje az egyes savak vagy cukrok; Ez azt jelezte, hogy a szervezet nem képes megfelelően megemészteni őket. Az a feltételezés, hogy ezek a betegek nem rendelkeznek a szükséges enzimek azok feldolgozására, illetve azok megfelelően működjenek nézett hihető. Dr. Garrod úgynevezett e jogsértések veleszületett hibája anyagcserét, és ez a kifejezés, hogy ezen a napon.

A század óta eltelt az idő, amikor Dr. Garrod tette a felfedezést, a tudósok azonosítottak több mint 200 genetikai mutációk, meghibásodást okozó anyagcsere.

Mivel az anyagcsere dolgozik OK?

Miután ételek és italok vannak osztva olyan anyag, amely használhatja a test, a fő részben a folyamatot nevezzük anyagcserét. Általában, egy sor kémiai eljárások, amelyek révén a szervezet használ származó élelmiszer tápanyagok elvégzésére különféle funkciókat. Ezek a folyamatok nagyon összetett, ezek közé tartoznak a több száz fellépő egyik a másik után, a lánc mentén. Anyagcsere is képviselteti magát egy rendszert, akkor ki van téve egy dominó-effektus, amelyben minden domino (kémiai reakció), esés, így a következő, és így tovább -, amíg a kívánt eredményt. Az anyagcsere során különbséget tenni a két fő szakaszból áll:

• Anabolizmust, vagy fázis építési magában foglalja az összes a folyamatokat, amelyek akkor jelentkeznek, amikor a szervezet használ tápanyagok fejlesztésére és új szövet, valamint eljárásokat, amelyek során az egyszerű anyagokat alakítjuk bonyolultabb. Például, az emésztés során az élelmiszer kiemeli fontos komponensek - aminosavak. Ennek során az anabolikus test átalakítja a fehérjék szükséges fejlesztése és karbantartása a jó egészség. Fehérje - a fő építőanyag az összes élő szövetekben, köztük az izom, a bőr és a belső szervekben. Az is szükséges, hogy a képződését enzimek, hormonok és ellenanyagok Antitestek - "katonák" immunitás   - Olyan anyagok, amelyek fontosak a normális működését a szervezetben.
• Katabolizmus vagy fázis hiba, magában foglalja a folyamat mozog az ellenkező irányba, a felosztása összetett anyagok egyszerűbb kiadása használt energia a mozgás, üzemeltetéséhez és hőt termel. Például, a májban és az izmokban szénhidrát üzletek úgynevezett glikogén. Amikor a szervezetnek szüksége van az energia, hogy átalakítja glikogént glükózzá Glükóz: az energiaforrás . Ezt követően, a glükóz lebontását a szervezet sejtjeinek, és energia szabadul fel, ami miatt egy személy végzi napi tevékenységek között.

A hiányzó enzimek

Egyik a folyamatok, amelyek részei az anyagcserét, nem lehet elvégezni bevonása nélkül enzimeket. Minden enzim áll, az aminosavak, amelyek a fehérjék építőelemei. Aminosavszekvenciája az enzim meghatározott emberi gének. Az emberek a veleszületett metabolikus zavarok bizonyos gének mutációja is, amely miatt a szervezetben, vagy hogy az enzimek nem állíthatók elő, vagy nem működik megfelelően.

Ahhoz, hogy megértsük, mit jelent ez, képzeljük el, hogy az enzimek - a szavak, és aminosavak - az ábécé betűit. Ha van egy elírás a szót, a betűk elrendezése megfelelő, és a szó jelentése homályossá válik, vagy akár elveszett. Amikor a szerkezet a az enzim egy "elírás" aminosavak ott is található a rossz sorrendben, amely ahhoz vezet, hogy zavar az enzimet. Ennek eredményeként a metabolikus lépést, amely vezérli az aktív enzim nem megy át, ahogy kellene.

Több száz lehetséges "nyomdahibákra", amely okozhat a különböző anyagcsere-rendellenességek. Egyesek több komoly, mások - kevésbé. Néhány anyagcserezavarok kezelhetők, míg mások nem lehet fertőtleníteni.

A kezeletlen anyagok hibák miatt az enzim nem megfelelően feldolgozott felhalmozódnak a szervezetben; Néha, éppen ellenkezőleg, hiány van bizonyos anyagok. Mindkét esetben az eredmény egy egyensúlyhiány okozza a fejlődését és működését számos szövetek és szervek, beleértve az agyat. Ennek a következményei is rendkívül súlyos, néha - visszafordíthatatlan.