Ételmérgezés - egy emésztési rendellenesség okozta bakteriális, vírusos fertőzések, paraziták, illetve a méreganyagok. Ha az áporodott termék, nem tartása higiéniai előírások használatát zöldségek nagy mennyiségű nitrát emberben lehet sérti a jólét, kíséri hányinger, hányás, hasmenés, és néha súlyosabb megnyilvánulásai. A leggyakoribb kórokozói ételmérgezés Staphylococcus aureus és az Escherichia coli az E. coli.

Okai ételmérgezés és kockázati tényezők

Az áldozatok ételmérgezés lehet mind az egyének és csoportok teljes. Ételmérgezés - gyakori következménye piknikek, születésnapi ünnepségek, élelmiszer étkezőhely, iskolai étkezdék vagy éttermekben.

Baktériumok be az élelmiszer- különböző módon:

• a hús szennyeződését vagy baromfi akkor jelentkezik, ha kapnak megölték a baktériumok a bélben, amely az állat vagy madár.
• használt víz a zöldségtermesztésben is fertőzött trágya vagy emberi ürülék tartalmazó baktériumokat.
• fertőzés is előfordul eredményeként megsértése higiéniai ételkészítés közben üzletekben, éttermekben vagy otthon.

Ételmérgezés történik az alábbi esetekben:

• fogyasztásakor élelmiszer készített megsértése egészségügyi előírásoknak;
• fogyasztásakor elkészített ételek piszkos (szennyezett baktériumok), edények, vágódeszkák és egyéb konyhai eszközök;
• eszik tejtermékeket és egyéb termékek, amelyek állt sokáig szobahőmérsékleten;
• az evés nem megfelelően felolvasztott vagy fűtött termékek;
• eszik nyers hal és kagyló, mint például az osztriga;
• eszik rendetlen gyümölcsök és zöldségek;
• eszik friss gyümölcs- és zöldséglevek és nyerstej;
• A rossz étkezéssel főzve (nyers) tojás és a hús.

Bélfertőzés oka lehet a következő okok miatt:

• botulizmus (Clostridium botulinum);
• campylobakteriosis;
• kolera;
• mérgezés botok E. coli;
• hal mérgezés;
• listeriosist;
• különböző vírusok;
• Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus);
• szalmonellózistól
• shigellosis;
• yersiniosis.

Bélfertőzés érint minden embert, függetlenül az életkortól, köztük gyakran a kisgyermekek és az idősek. Szintén nagyobb a kockázata a bélfertőzés tartoznak az alábbi kategóriákban:

• szenvedők súlyos betegség, mint például a cukorbetegség;
• Az emberek legyengült immunrendszerű;
• az emberek gyakran utaznak egzotikus országokban, ahol gyenge érvényesülése egészségügyi normák.

Terhes és szoptató nők különös figyelmet kell fordítaniuk a védelmére bélfertőzések, mivel azok veszélyt jelentenek az egészségre és a gyermek életében.

A tünetek az ételmérgezés

A tünetek az ételmérgezés a legtöbb esetben fordul elő 2-6 órával a fogyasztás után a szennyezett élelmiszer.

Heveny mérgezés után 1-2 órával:

• van súlyos hányás;
• hasmenés;
• nagyban gyorsítja a pulzust, néha szaggatott;
• kifehéríti bőr az arcon;
• testhőmérséklet emelkedése;
• változtatni a színét az ajkak;
• általános gyengeség (botulizmus Botulizmus - vigyázz a konzerv   vezethet légzésleállás).

Ha evés után az emberek úgy érezték az állam a fájdalmat, de meg kell vizsgálni, mi az elfogyasztott ételek és mi okozhatja ezt a feltételt. Például, még ha a diéta meglehetősen jóindulatú gombák és megjelent hányás, azt jelezheti, a kövek jelenlétét a májban. Ezért érdemes orvoshoz, és nem egy ultrahang.

Diagnózis ételmérgezés

A diagnózis ételmérgezés végzett általános vizsgálat a beteg (tapintásos a has), és hajtsa végre a következő vizsgálatokat:

• CBC, amely lehetővé teszi számunkra, hogy megértsük, hogy a beteg gyulladás vagy akut sebészeti betegségek;
• vizeletvizsgálat, hogy zárja ki pyelonephritis Pyelonephritis - vesebetegség ;
• széklet scatology - coprogram (tenni annak érdekében, hogy ellenőrizze, hogy az élelmiszer emésztjük, hogy a széklet vér, nyák). Dátuma befejezése ennek elemzése - három-hét napig.

Egyes esetekben az orvos felírhat kiegészítő elemzést széklet Hogyan át egy széken, hogy ne rontsa el   bakteriális vetés (ha van gyanú valamilyen bélfertőzés), elemzéssel is dysbacteriosis Az elemzés egy dysbacteriosis - döntő fontosságú a célra a kezelés , A vér kémiai (megelőzése hepatitis) és a hasi ultrahang.

De még ezek a vizsgálatok nem mindig képes érzékelni ételmérgezést. Ritka esetekben is végezze el az alábbi diagnosztikai eljárások:

• sigmoidoscopy (beadva a vastagbél vékony csövet annak ellenőrzésére, hogy rések vagy sérülés);
• elektromiográfiát (tanulmány a neuromuszkuláris rendszer regisztráció bioelektromos potenciál izmok) a tesztelés során, botulizmus;
• lumbalpunctiót (gerincvelői folyadék bevitel) nem sérült az idegrendszer.

Ez volt 1831-ben. Professzor Touery jelenlétében kollégái a Francia Akadémia Orvostudományi megivott egy halálos adag sztrichnin, és azok nagy meglepetés, túlélte. Ő keverve halálos méreg aktív szénnel. Aktív szén egy hatékony eszköz a sürgősségi tisztítása a gyomor-bélrendszer, talán a leghatékonyabb anyag a ma ismert. Használhatja szinte minden esetben a mérgezés mérgező anyagokat. Az aktív szén csökkenti a felszívódását a mérgező anyagok akár 60%.

A készítmény aktív szén és kémiai tulajdonságok

Aktív szén - egy porózus anyag, amely kivonjuk a különböző széntartalmú anyagok, természetes eredetű. Kaptunk aktív szén magas hőmérsékleten (legfeljebb 1000˚ C), ez főleg a szén és a felületesen hasonló a grafit. Ez által termelt eljárva egy sav és egy pár a széntartalmú anyagok, mint például a fa, dióhéj és csontok néhány gyümölcs. Az adott területen az egységnyi adag aktív szenet (50 g) egyenlő a felület területe 10 futballpálya.

A kémiai tulajdonságai aktív szén jelenlététől függ a felszínén aktív kettős kötés.

Hogyan működik az aktív szén

Akció aktívszén az emberi szervezetre nyilvánul meg, ha lenyelik. Ez eltávolítja az összes típusú szennyeződések (beleértve a toxinok) a folyékony ülepítéssel a részecske felületén - adszorpció. Felszívódás akkor jelentkezik, amikor egy anyag behatol a szövet, mint a víz a szivacs. Aktív szén nem lehet eltávolítani a szervezetből szövet anyag, amely már elnyelt, de elnyeli anyagok, amelyek még mindig a gyomorban és a bélben, és nem ad nekik felszívódik a véráramba.

Ezen túlmenően, ez képes vonzani annak összetétele pozitív töltésű aktivált oxigén ionokat negatív töltésű szennyező anyag (katalitikus redukciós folyamat).

Így a kereset a folyékony közegben áll aktív szén eltávolítja a szerves vegyületek által adszorpció, és a visszamaradó fertőtlenítőszereket (például klór- és klóraminok) - katalitikus redukcióval. Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik az aktív szén széles körben használják a gyógyászatban.

Miért van szükség aktív szén

Aktív szén kiváló eszköz a sürgősségi tisztító a gyomor-bél traktus, akkor lehet használni, gyakorlatilag bármely mérgezés által mérgező anyagokat. Aktív szén több mint a fele csökkenti azok felszívódását a bélben.

Ezen túlmenően, aktív szén gyakran használják az otthoni, mint multifunkcionális ellenszer, nevezetesen egy gyógyszer, amely semlegesíti a káros hatása, a nagy mennyiségű zsíros élelmiszer, alkohol és így tovább. De az utóbbi években azt találták, hogy az aktív szén és az alkohol tud adni az ellenkező hatást - fokozása mérgezés. Nos méreganyagok a aktívszén másnapos, de a recepción kell kombinálni a magas folyadékbevitel.

Végül, az aktív szén pozitív hatása van a hasmenés, beleértve a fertőző eredetű, hiszen azok kimenetei intesztinális patogének és azok toxinok. Néha, aktív szén van előírva krónikus tanfolyamok, beleértve az allergiás megbetegedések - ez jeleníti meg a szervezet, megakadályozva felszívódik a vérbe, különböző mérgező anyagok és az anyagok, amelyek allergiás reakciókat okozhat Allergiás reakciók: hogyan kell érteni, hogy miért viszket a torokban .

Veszélyes aktív szén? Az aktív szén negatív tulajdonságait. Nem tarthat sokáig tanfolyamok annak a ténynek köszönhető, hogy eltávolítja a bél tápanyagot az élelmiszer, elsősorban vitaminokat, mikro és makro elemek. Kiválasztódik a szervezetből, és a gyógyszerek együtt aktív szénnel.

Aktív szén - utasításokat a kábítószer-

A gyógyszer aktív szén által termelt a következő adagolási formák: granulátum szuszpenziós orális adagolásra tabletták, kapszulák, paszták, szuszpenziós orális beadásra, por belsőleges szuszpenzióhoz, por orális beadásra. Különböző gyógyászati ​​társaságok gyártani a cím alatt: karbaktin, belosorb-N carbo meditsinalis, karbolong, karbomiks, mikrosorb II, aktivált szén, ultra-adszorpció, és más enterosorbent.

Az aktív szén van méregtelenítés, nedvszívó és hasmenés elleni (képes megállítani a hasmenést) tulajdonságait. Az is jól adszorbeálódik a felszínükön a gázokat, eltávolítja anyagok, amelyek okozhatnak allergiás (allergia aktívszénnel gyakran szerepel a kombinált kezelés). Így gyengén adszorbeálódik savas és lúgos, beleértve a vas-sók, cianidok, malation, metanol, etilén-glikol. Ez nem ingerli a nyálkahártyát.

Jelzések

• Mérgezés különböző vegyi anyagok, gyógyszerek, nehézfémsók, alkaloidok
• Ételmérgezés
• Anyagcserezavar
• A lerészegedés a kemoterápia által okozott Kemoterápia - mindig esik a haj?   vagy sugárkezelés
• Felfúvódás
• A folyamatok a pusztulás
• Hepatitis: krónikus és akut vírusos
• Elvonási tünetek (általában használt alkoholizmus és a kábítószer-fogyasztás, ha nem)

Ellenjavallatok

• Aktív szenet nem lehet adni, ha bélelzáródás vagy az a személy, aki lenyeli korrodáló szer, például egy erős sav vagy lúg.
• Gyomorfekély vagy nyombélfekély
• A colitis ulcerosa
• Vérzés a gyomor-bél traktusban
• Együttes adagolása ellenszerek (például aktív szén képes megkötni az ellenszert)

Mellékhatások

Mellékhatásai aktív szén: székrekedés, hasmenés (egyidejű használata hashajtók) vitaminhiány, emésztési zavarok, alacsony vérnyomás, hipotermia, hipoglikémia, hypocalcaemia, és Hipoglikémia - keveset, de gyakran .