A főzés, fokhagyma használható régen: sok nemzeti konyha nélkül ez a zöldség szívfájdító illata elképzelhetetlen. De fokhagyma - nem csak eszköz elleni védekezés vámpírok és illatos fűszerek. Az orvosok azt állítják, hogy a fokhagyma az egészségügyi igényeket, valamint készítéséhez finom olasz, francia, görög és spanyol ételeket.
Körülbelül fokhagyma
Fokhagyma - távoli rokona hagymát. Ezek a növények hasonló megjelenésű, és csak izzó fokhagyma egy karéjos szerkezet, az úgynevezett "fokhagyma" szó jelentése: "szét az izzó."
Ez egy évelő növény, őshonos Dél-Ázsiában. Fokhagyma ismert, hogy az emberek legalább ezer év után, és a kezdetektől fogva azt használni nem csak az élelmiszer, hanem gyógyszer. Az elfogyasztott étel, mint egy izzó fokhagyma és a fiatal zöld hajtások.
Népszerűsége köteles fokhagymás fűszeres íz és különleges aromáját, étvágygerjesztő. Ma már elképzelhetetlen anélkül, hogy a fokhagyma, például a mediterrán konyha: szegfűszeggel, hogy kellemes illatú és súlyossága a különféle ételek egész világon.
Gyógyászati tulajdonságait fokhagyma is ismert ősidők óta. Szóval, együtt fokhagyma, hagyma szerepel a diéta az ókori egyiptomi rabszolgák, hogy azok továbbra is erős, egészséges és funkcionális. A gyógyszerek ettől a növényi szánták fáraók - A fokhagyma már találtak, például a sírban Tutanhamon. Fokhagymás levet embert mentettek ki járvány a kolera és a pestis. A híres orvos az ókor Avicenna tanácsos fogyasztani fokhagymát közvetlenül a betegségek előfordulását. Az ókori Egyiptomban, már több mint húsz gyógyszerek alapján fokhagymát.
Nem kevésbé népszerű volt a fokhagymát az ókori Görögországban, Rómában, ő művelt indiánok, asszírok, zsidók és arabok. Az üzem szerepel a Bibliában és a Koránban, amelyből arra lehet következtetni, hogy a fokhagyma nagy jelentőségű volt az ősi kultúra.
Szagos gyógyszert
A fokhagyma gazdag tápanyagokban. Ennek a növénynek maláriaellenes, gombaellenes, anti-parazita, anti-bakteriális, gyulladásgátló és vírusellenes hatása. Még az ókori Egyiptomban fokhagymát összekeverjük sóval használják lázcsillapító.
A modern orvosi, fokhagymát is lehet imunnomodeliruyuschee lépéseket. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fokhagyma növekszik fagociták, makrofágok és T-lymphocyták. Továbbá, a fokhagyma lehet használni elleni szabad gyökök.
Baktériumok ellen, és nem csak
A XIX században Louis Pastor megállapította, hogy a fokhagyma képes megölni a baktériumokat. De régen felfedezték fokhagyma készítmények alapján ellen használt a különböző fertőzések, bakteriális és vírusos mikrobiális vagy. Például, fokhagyma - elismert eszköze az influenza megelőzésére. Nem csoda, ha kijelentem influenzajárvány, fokhagymás lett a legnépszerűbb termék: azok, akik között az étrendben a fokhagymát, járványok idején, szenvednek átlagosan háromszor kisebb valószínűséggel, mint azok, akik figyelmen kívül hagyják ezt az intézkedést.
A fokhagyma elpusztítja a vírusokat, és segíti a szervezet ellenálló betegség. Ez hatásos szalmonella, E. coli, Staphylococcus aureus. Fokhagymás lehet nyerni és gombák Candida.
Emésztési problémák?
A hagyományos orvoslás használja fokhagymát harci paraziták. Például, fokhagyma beöntés nagy segítség, hogy megszabaduljunk a galandféreg, és eszik sok fokhagyma - egy nagyszerű eszköz a megelőzés a parazitás megbetegedés.
A fokhagyma küzdelmet hatékonyan bakteriális fertőzések ellen a tápcsatornában. Javítja az emésztést, segít legyőzni hasmenés vagy puffadás. Azonban mindezeket a hasznos tulajdonságok, egy feltétellel: ha valaki tud tolerálni a kezelést. A többi meg kell keresni más drogok, mert ha érzékeny a fokhagymára, ez a növény csak irritálja a gyomor-bél traktusban.
Egészségügyi hajók
Betegségek a szív-és érrendszer - a baj a modern társadalomban, e betegségek ölni több embert, mint a rák. A sok módja, hogy megakadályozzák az ilyen betegségek fokhagyma nem az utolsó. Bizonyított, hogy az ebben növényi anyagok segítenek csökkenteni a "rossz" koleszterin a vérben, és ugyanabban az időben - a tudatosság "jó" koleszterin.
A használata fokhagyma segít csökkenteni a vérnyomást, mint eredményeként rendszeres használat erősíti a vérereket, javítja a vérkeringést, és csökkenti a terhelést a szív.
Ugyanakkor, az orvosok hangsúlyozzák, hogy teljesen gyógyítani magas vérnyomás és más szív-érrendszeri betegségek használatával fokhagyma lehetetlen hasznos zöldség kell használni, mint kiegészítéseként gyógyszeres terápia, de nem helyett gyógyszerek.
Fokhagyma a rák ellen
A fokhagyma is jó eszköz a megelőzés a rák: használata csökkenti a rák kockázatát egy harmadik, vagy akár a felét. Azonban ez nem vonatkozik minden típusú rákok, de csak a gyomorrák
Gyomorrák: a genetika és az életmód
és a végbél. Továbbá, a használata a fokhagyma csökkenti a prosztatarák, mellrák, a torok, a vesére és a légutakat.
Természetesen, fokhagyma - nem csodaszer, de jobb, ha gyakrabban. Fokhagyma használható nyersen vagy főzve. Hatékonyság és készítmények alapján fokhagymát.
Szag
Fokhagyma lehet kiváló afrodiziákum
Afrodiziákumok - mert vágy, ha szükséges
Ha nem a különleges aromáját. Ha az edények fűszerezve ezeket a zöldségeket, a szaga nagyon vonzó, a lélegzet
Breath (szájszag) - néha hasznos, hogy bezárja a száját
a használat után kellemes néven már nem. Emellett az illata nagyon ellenálló, és megbirkózni velük nehéz lehet.
Fokhagyma készítmények alkalmazása ellenjavallt a terhes és szoptató nők, az epilepsziás betegek és szenvedett vesebetegségben. A természetes formájában fokhagyma, természetesen, biztonságosabb. És mégis jobb, ha nem visszaélni aranyér
Aranyér - szégyenletes betegség
, Epilepszia és persze, túlérzékeny.
Maria Bykov