Éljen a tenger gyümölcsei!

Bár nincs egyetlen univerzális termék, amely lehetővé tenné számunkra, egészséges és szép, ez a tenger gyümölcsei nagyban gazdagítják a diéta -, és ennek következtében az egészségünk javítása. Számos tanulmány jótékony omega-3 zsírsavak összpontosítani hal - fő forrása. Lazac, szardínia, tonhal és még kagyló tartalmaz rengeteg omega-3 zsírsavak, de azt javasoljuk, hogy tartalmazza a napi menüt és más típusú halat és tenger gyümölcseit.

Szokj tenger gyümölcsei

Gazdagítani a napi menü halat és tenger gyümölcseit könnyű. Itt van egy szabály a csere. Fokozatosan felváltja a halakat egy vagy több más fehérjeforrások, és legalább kétszer egy héten, hogy gondoskodjon "hal idő". Például meg lehet kezdeni a tonhal szendvics reggelire és szendvicsek sprotni vagy szardínia ebédre.

Ezek a tippek segítenek fokozatosan bevezetni a tenger gyümölcsei napi étrendet:

• Kezdeni, legalább hetente egyszer, cserélje ki a standard reggeli vagy ebéd tenger gyümölcsei. Fokozatosan hozzászoktak, hogy ez az újítás, növeli a fogyasztást a tenger gyümölcsei, hogy hetente két alkalommal.
• Lazac és a tonhal szép frissítési unatkozni íze szendvicset. Próbáld meg főzni halfilé vagy grillezett nyílt tűzön. Konzerv tonhal vagy lazac is alkalmas szendvicseket hallal.
• Próbálja a változás a páclében, vagy főzni halfilé (mint például a laposhal vagy lazac) a grill. Hal kebab - egy nagy tál kemény hal, amely alkalmas arra, erősen sütött.
• Látogasson el a szupermarket - minden bizonnyal lehet találni halkonzerv, valamint mindenféle savanyúságot és fűszerek a halak a választék. És ne feledkezzünk meg a klasszikus fűszerezés hal - a jó öreg citromlé, fokhagyma Fokhagyma egészség: szinte csodaszer   és gyógynövények.
• Tartsa kéznél egy pár tonhalkonzerv - ők jól jöhet, ha készül reggeli vagy ebéd siet. Például, főzés, vagy saláta tonhal rakott tészta és tonhal csak pár percet vesz igénybe (ne vigyük túlzásba, majonézes!).
• Szendvicsek és saláták, tenger gyümölcsei - tökéletes uzsonna ételek között, sokkal jobb a szokásosnál hamburger és hot dog.
• Csupán a gyermekek, mint a diéta a gyermekkorból, úgy, hogy fejlesszék a szokás az egészséges táplálkozás Egészséges táplálkozás - nem korlátozza magát, hogy evés Amelyet továbbra is a többi az életét.
• Ahelyett, sült hal, válaszd hal és sült hal, sült nyílt tűzön vagy grill - tartalmaz kevesebb zsírt.

Keresse meg a település egy tányérra tenger gyümölcsei

Sok ember a világon szeretik a tenger gyümölcsei és megeszik őket az öröm, nem az egészségügyi ellátások. Seafood van számos előnye van: rendkívül tápláló, ízletes és megfizethető menüt és alapját képezik a sok ember. Sőt, halat és tenger gyümölcseit gyakran szerepelnek a hagyományos menüjében számos etnikai és vallási ünnepek.

Lehet összehasonlítani a tápértéke hús és a hal?

Halak és kagylók - kiváló forrásai a fehérje és alacsony zsírtartalmú. Összesen stogrammovaya darab halat vagy tenger gyümölcseit tartalmaz körülbelül 20 gramm fehérjét, a számviteli egyharmada az ajánlott napi szükséglet fehérje. Hal - kiváló forrása a kiváló minőségű fehérje, amely a nagy mennyiségű esszenciális aminosavak, amelyek tökéletesen asszimilálódott bármely életkorban. Seafood tartalmazhat kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a marhahús, baromfi és sertéshús. Továbbá, a tenger gyümölcsei feleslegben tartalmaznak ásványi anyagok, mint a vas, cink és kalcium (konzerv hal csontlágyulás).

A szépség a tenger gyümölcsei diéta az, hogy jelentősen gazdagítják a diéta. Halak és tenger gyümölcsei - álló, viszonylag olcsó és nagyon tápláló étel, gazdag fehérjében és egészséges zsírok, és hozzájárul a javulást a szervezet.

Balance koleszterin jótékony zsírok

Magas szintű "rossz» LDL-koleszterin és alacsony a "jó» HDL-koleszterin-szint növeli a stroke kockázatát.

Hiánya miatt a HDL-koleszterin-test nem tud szabadulni a test az LDL-koleszterin, ami lehetővé teszi, hogy felhalmozódnak a falakon az artériák, ami végül is vezethet eltömődött artériák.

Ebben protivoinsultnuyu étrend legalább a telített zsír és sok hasznos, telítetlen zsírokat.

Amikor kiválasztja a főzés olívaolaj vagy a repceolaj, harapott egy marék dió, akkor fenntartani a normális szintet HDL-koleszterin és csökkentik a LDL koleszterin. Ez is elősegíti a rendszeres testmozgás.

Emellett szükség van, hogy hagyjon zsírtartalmú tej, sajt, tejföl és a fagylalt, valamint vörös húst.

Ha a koleszterinszintet sikerült frissíteni, akkor szükség lehet még korlátozottabb.

Evés több gyümölcsöt és zöldséget

Protivoinsultnaya étrend nem lehet igazán hatékony, anélkül, hogy sok gyümölcsöt és zöldséget.

Amikor egy közelmúltbeli tanulmány elemezte az élelmiszer táplálkozási és egészségügyi állapotát 830 férfi úgy találta, hogy azok, akik esznek gyümölcsöt és zöldséget naponta háromszor, a stroke kockázata 22% -kal csökkent.

Egyrészt, a gyümölcsök és zöldségek - gazdag forrása a diétás rost, amely egy tulajdonság hogy csökkenti a koleszterin szintet. Másrészt, van egy erőteljes antioxidáns, amely megakadályozza a koleszterin oxidációját, és így kialakulását zsíros plakkok a falakon az erek.

Igyál zöld tea

Zöld tea (zöld különös, hanem fekete) gazdag forrása a flavonoidok és meg kell lépnie protivoinsultnuyu diétát. Rendszeres bevitelét flavonoidok 73% -kal csökkenti a stroke kockázatát képest részesülő ezek az anyagok viszonylag ritkák.

A másik oka a hatékonysága zöld tea abban a tényben rejlik, hogy ez gazdag antioxidánsok, az előnyök, amelyek már említettük. Egyes szakértők úgy vélik, a zöld tea egy erős antioxidáns Antioxidánsok: az igazságot a hírhedt juttatások Mint a vitaminok E és C

Alkohol: a jó és a rossz hír

Alkohol kis, vagy közepes mennyiségű megelőzheti a stroke, és a túlzott alkoholfogyasztás válhat oka a stroke.

A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a stroke kockázata azoknál, akik fogyasztanak kis mennyiségű alkoholt egy vagy több alkalommal hetente, csak kissé alacsonyabb, mint azok, akik nem isznak egyáltalán.

Másrészt, azok, akik inni sokat (minden nap vagy naponta többször), a kockázat válás áldozatainak a stroke, háromszor nagyobb, mint a nondrinkers.

Egyes tudósok úgy vélik, hogy még ezt a kockázatot növeli számukra a több mint 6-szor. Ők emlékeztetnek bennünket, hogy az alkohol méreg az agy és a nagy dózisban is okozhat agyi embólia, artériák eltömődését ischaemiás Ischaemia - amikor az agy nem működik És ezek a jogsértések hírnökei a stroke, melyek az emberek hajlamosak nem észrevenni.

Kis mennyiségű alkohol (például egy pohár bort vagy sört egy pár alkalommal egy héten) is szerepel protivoinsultnuyu diéta, de az emberek, akik sokat iszik, vagy jelentősen csökkenti a szeszes ital fogyasztása, vagy utóbb szembe komoly veszélyt jelent az egészségre és az élet.

Korlátozza a sóbevitel vagy akár otthagyják

Valószínűleg, a só, és nem növeli a vérnyomást, de ugyanakkor, hogy képes elpusztítani agyszövet, okozva a mini-stroke. Ez a következtetésre jutott a tudós, aki végzett kísérleteket patkányokon. Az állatok egyik csoportja kaptak élelmiszer alacsony só és más takarmány nagyon sós étel.

15 hetes 100% a patkányok, akik ültek a "sótartalmú diéta," öltek meg. Egy másik csoport, enni élelmiszerek alacsony só, 12% -a a patkányok meghalt.

Agyában az elhullott állatok az első csoport találtak sérült artériák és az elhalt szövetek - következményeit egy sor mini-stroke.

Az orvosok javasoljuk, hogy csökkentik a sóbevitel, különösen az emberek több mint 65, és azok, akiknek a közeli hozzátartozóira agyvérzése volt.