Sok növény szintetizálni aromaanyagokat, amelyek gyakran nem csak finom illata, hanem hasznot egészségét emberek és állatok. Sok ez vonatkozik az ízesítő szekunder metabolitok. Sőt, sok ilyen anyagok (különösen az alkaloidok) növények a különböző mikroorganizmusok, rovarok, valamint az növényevők.
Ma, aromás növények, különösen azokat, amelyek szintén különböző gyógyszer tulajdonságait, egyre nagyobb a kereslet a fejlett és a fejlődő országokban. Ennek oka nem csak kevesebb képest sok gyógyszer, a költségek, hanem a megértése, hogy gyógynövény gyakran okoznak minimális mellékhatásokat, és nem okoz semmilyen, miközben olyan jó gyógyító hatását sok betegség. Ma, gyógynövények széles körben használják a gyógyszeriparban, kozmetikai termékek, élelmiszer-termelés és parfümök. Napjaink egyik legnépszerűbb területek alternatív gyógyászat - aromaterápia - is alapul illóolajok használata a különböző gyógynövények.
Népszerűség gyógynövények fenyegeti azok egyes fajok megsemmisülés. Csak Európában, a különböző iparágakban használatos, legalább 2000 féle gyógynövény, amelynek 1200-1300 őshonos Európában. Mintegy 90% -át a faj ezek a gyógynövények még betakarított természetes élőhelyükön. Szakértők azt mondják, kitartóbb, hogy meg kell nőni sok gyógynövény, hogy megvédje őket a pusztulástól.
A tulajdonságok az egyes gyógynövények
- Angelica segít idegi kimerültség és a stressz, javítja a nyirokrendszer, növeli az izzadságot, megtisztítja a testet a toxinok. Serkenti a belek, és segít a kólika és emésztési zavarok, javítja az étvágyat. Segít a megfázás, hörghurut és mellhártyagyulladás, enyhítésére használják az asztma tüneteit, valamint visszaállítani a szaglás. Azt feltételezik, hogy Angelica javítja az ösztrogén termelést, és ezáltal elősegíti a fájdalmas menstruáció. Azt is használják fejfájás, migrén, fogfájás, és a különböző gyulladásos folyamatok. Ezt fel lehet használni, hogy semlegesítse a méreg, miután megmarta kígyók (bár nem valószínű, hogy cserélje orvosi segítséget).
- Basil ellazítja az izmokat (beleértve a simaizom, amely nem lehet önkényes szabályozás). Segít a mentális fáradtság; Ez élesíti a szaglás.
- Bergamott. A Közel-Keleten azt teák és illóolajok az elmúlt száz éve használják a kezelés a bőr kapcsolatos betegségek túlzott aktivitása a faggyúmirigyek, valamint, hogy enyhíti a viszketés után rovarcsípések. Bergamot hasznos az idegrendszer és az emésztőrendszer; ő volt az, aki adja Earl Grey tea csodálatos illat - frissítő és ugyanakkor felemelő.
- Gyógyszertár kamilla nem csak kellemes illatú, hanem gyógyító tulajdonságait. Segít a megfázás, gyulladás, szorongás és idegesség. Európában, gyakran kezelésére használt bizonyos bőrbetegségek.
- Sage erősíti a sejteket a különböző szövetek a test. Ez tartalmazza fitoösztrogének. Édes, pihentető illata zsálya
Sage - cvyaschennaya fű
hangok és nyugtató. Sage egy különösen jótékony hatással van a nőkre.
- Carnation. Szegfűszeg illóolaj van egy erős fertőtlenítő. Eugenol, annak egyik fő összetevője, része az alapok, hogy a fogorvosok alkalmaznak a helyi érzéstelenítés. Ezen túlmenően, szegfűszeg erős antioxidánsokat tartalmaz, amely hatékonyan erősíti az immunrendszert.
- Az édeskömény antiszeptikus tulajdonságokkal, és van egy élénkítő hatással van a keringési rendszerre.
- Levendula - talán a legsokoldalúbb fűszernövény. Alkalmazását az égési sérülések kezelése és bőrirritációt; levendula
A gyógyító tulajdonságait a levendula - nem csupán kellemes aromájú
Ez megnyugtatja és ellazítja mind fizikailag, mind érzelmileg. Ezt fel lehet használni a feszültséget az izmok és izomfájdalmak. Levendula széles körben használják a kozmetikai és az élelmiszeripar.
- Melissa felemelő, oldja a stresszt és segít az álmatlanság. Azt is használják még gyomorégés, puffadás, hasi puffadás.
- A borsmenta nyugtató hatása van, enyhíti a tüneteket premenstruációs szindróma és a menopauza. Az illat a menta
Mint és hasznos tulajdonságai: aromás frissesség
Ez befolyásolja az agy felelős jóllakottság érzését. A borsmenta illóolaj lehet a bőrre - ez nagyon frissítő és hűvös; de kerülje a illóolaj a nyálkahártyát és érzékeny bőrt.
Fűszer, fűszeres fűszerek hozzá ételek különleges ízét, így finomabb és felejthetetlen. De ez a gasztronómiai trükk - hozzátéve, fűszer, hogy a megszokott ételek - részesülhet egészségügyi, mert sok közülük fejezték hasznos tulajdonságokkal.
Snidling
Adjuk hozzá a metélőhagyma a krumplipüré, amit tökéletes, és egyéb ételeket. Apróra vágjuk és megszórjuk saláták, levesek, köretek, ő ad nekik egy szép felejthetetlen íz és illat. Ebben kulináris szempontból metélőhagyma közepén áll a rendes hagymát és a fokhagymát. Ez tartalmazza a C-vitamin, kálium, vas, folsav. Metélőhagyma széles körben elterjedt a kínai orvoslásban, hogy megszüntesse a nátha. Ezen kívül erősíti a hát izmait, hogy gyengítse, és lehetővé teszi, hasi fájdalom
Hasi fájdalom típusai és tünetei
.
Rozmaring
Ez a gyógynövény gyakran kíséri ételek csirke, és ez is nagyon jól ismert a hagyományos kínai orvoslás. Rosemary serkenti az agyi aktivitás miatt a nagy mennyiségű illóolajok, hogy tartalmazza. Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a rozmaring helyettesítheti energia italok, és egy további előnye, hogy van egy alacsony kalóriák számát összehasonlítva ezek közül bármelyik.
Majoránna
Majoránna hihetetlenül népszerű olasz ételeket. De még ha nem fogod főzni ételeket a hozzá tartozó, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy adjunk, hogy az élelmiszer majoránna. Ez a növény kiváló fertőtlenítő, felszabadítja a légutakat véd az influenza, hideg, nagyon jól eliminate hideg.
A koriander
Koriander különleges íz, nem semmi máshoz nem hasonlítható. Javítja az emésztést és természetes módon, hogy a szervezet energiát. Ezt alkalmazzák indiai gyógynövény keverékek, például együtt sáfrány.
Petrezselyem
Petrezselyem kínai orvoslás gyakran használják, hogy megszüntesse a tüneteket kötőhártyagyulladás, ez segíti a máj, enyhíti a test a nemkívánatos anyagok.
Ne feledkezzünk meg a gyógyító erő a gyógynövények, amelyek széles körben használják a főzés - ezek a betegségek megelőzése és adja az étel egyedi aromája és íze. Egy másik aranyos kis dolog - ilyen kezelést fog kerülni elég olcsó.