Prebiotikus élelmiszerek: egészséges baktériumok

Mikroflóra, vagy bélflóra, az úgynevezett baktériumok milliárdjai élnek az emberi emésztőrendszer. Ez egy kényes egyensúlyt a jó és a rossz baktériumok. Hasznos baktériumok segíti az emésztőrendszer, hogy lebontják az élelmiszer tápanyagok, hogy lehet használni a test által. Ha az emésztőrendszer megfelelően működik-e a számos jótékony baktérium sokkal nagyobb, mint a mennyiségű káros. Az egyensúly a bélflóra zavarok léphetnek hatása miatt a belső és külső tényezők. Mik azok a prebiotikumok, és a különbség a prebiotikumok és probiotikumok? Hogyan kell használni a prebiotikumok és probiotikumok biztonságosan és hatékonyan szabályozza a mikroorganizmus és a jó egészség megőrzéséhez általában?

A probiotikumok

A prebiotikumok olyan szükséges a növekedés ösztönzése probiotikumok. A probiotikumok, prebiotikumok táplálkoznak. A probiotikumok - élelmiszer, amely élő sejtek jótékony mikroflóra. Az egyik legnépszerűbb ételek egy probiotikus joghurt. Íme néhány példa a probiotikumok.

• Tejtermékek: joghurt, író, miso vagy kefir,, túró és néhány érett sajtok.
• Szójatermékek: miso, tempeh.
• Gyümölcs és zöldség: káposzta, Kimchi (savanyú káposzta koreai), tsukemono (savanyú káposzta japán), kortido (savanyú káposzta Latin-Amerikában), savanyúságok (indiai étel).
• Egyéb termékek: bor, kenyér kovász, tofu és a szójaszósz.

A probiotikumok olyan élő mikroorganizmusok eredetileg jelen az emberi belekben. Ezek rendkívül fontos az egészségünk.

• Segítenek az immunrendszer fertőzések elleni küzdelemben, allergiák és a mérgezés méreganyagok.
• Ezek szabályozzák az emésztőrendszer, csökkenti a laktóz intolerancia, valamint megkönnyítik a megnyilvánulásai irritábilis bél szindróma.
• Hozzájárulás a tápanyagok felszívódását, valamint az átalakítás a vitaminok és ásványi anyagok.
• Fenntartani az egészséges vastagbél.
• Hozzájárul a megfelelő működéséhez a szervezet sejtjei.
• Egészségének megőrzését urogenitális rendszer.
• Jót tesz az egészségnek, a bőr és a légutakat.
• Hasznos fogyás.

A probiotikumok más funkciója lehet:

• Gátolja a növekedés a "rossz" baktériumok, hogy hatására a betegség.
• Ételek lebontásában az emésztés során.
• Termel laktáz enzim, amely elősegíti a felszívódását tejcukor.
• A szintézis vitaminok a belekben.
• A szint módosításához a savas környezet a bélben.

Probiotikus élelmiszer egyet jelent a probiotikus kiegészítők. A növekvő kereslet a probiotikus élelmiszerek két okból.

• Rájöttünk, hogy étrendünk tartalmazza elég probiotikumok, vagy annak tartalma nem éri el az optimális szintet.
• Értsük meg, hogy fenntartsák a szükséges szintet jótékony baktériumok segít minimalizálni a károkat okozott a "rossz" baktériumokat.

Továbbá, annak ellenére, hogy a szervezetben a probiotikus mikroorganizmusok körülbelül tízszer nagyobb, mint a sejtek és a probiotikumok tartalmaznak mintegy 70% -a az immunrendszer, ez gyakran a helyzet, ha a szám a probiotikus mikroorganizmusok alá esik az optimális szintet.

Antibiotikumok, például megsemmisíti nem csak káros, hanem a hasznos baktériumok szükségünk van az egészségre. Ebben az esetben, hogy állítsa vissza a szint a "jó" baktériumok. A probiotikumok spontán is megölte súlyos stressz. Figyelemmel a helytelen táplálkozás miatt a környezetszennyezés, és így tovább. Figyelembe véve ezeket a tényezőket, újabb klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy szükség van többek között az étrendben a probiotikus élelmiszerek. Ez segít gyógyítani számos betegség, a betegségek megelőzése és javítja az általános egészségi.

Mik azok a prebiotikumok

A prebiotikumok - ez az étel a probiotikumok. Elsősorban áll, nem emészthető prebiotikus szénhidrátok. Jellemzően, prebiotikumok közé inulin, frukto-oligoszacharidok, polidextróz, arabinogalaktán, laktulóz és laktit.

Nem számít, milyen formában használják prebiotikumok természetes formában élelmiszerek, étrend-kiegészítők Az élelmiszer-adalékanyagok - az alap besorolása   vagy dúsított élelmiszerek ezeket az anyagokat - dolgoznak, mint a következő. Általában, prebiotikumok nevezik "oldható rost" az emberi szervezetben, és azokat nem emésztett. Így prebiotikumok esik a gyomorból a belek, ahol hasznos baktériumok hasznosítani őket élelmiszer erjesztéssel. Tehát prebiotikumok serkentik a növekedést a hasznos mikroorganizmusok. A prebiotikumok olyan fenntartásához szükséges hatékony működéséhez hasznos baktériumok. Ellenkező esetben, a lehetőséget az aktív proliferáció a káros baktériumok és a megjelenése egészségügyi problémák.

A források probiotikumok közé finomítatlan / teljes kiőrlésű gabonák, bizonyos nyers gyümölcsök és zöldségek, mint a kivi, spárga, édesburgonya, banán Banán: előnyeiről és veszélyeiről egészségügyi , Alma, bogyók, articsóka, cikória gyökér, yam, árpa, bab, paradicsom, padlizsán, fokhagyma, hagyma, borsó.

Jellemzők és funkciók prebiotikumok

• A prebiotikumok olyan nem emészthető; Ez nagyszerű, nem emészthető élelmiszer.
• A prebiotikumok tartoznak a tápcsatornában, ahol táplálékul szolgál, és probiotikus növekedést stimulátor.
• A prebiotikumok olyan hőálló.
• A prebiotikumok megtalálható számos ételben, mint például a friss fokhagyma Fokhagyma egészség: szinte csodaszer .
• A prebiotikumok lehet izolálni növények (például cikória gyökér).
• A prebiotikumok lehet szintetizálni (például fermentációs szacharóz).
• A prebiotikumok semlegesíti a káros vagy patogén baktériumok élő a bélben.
• A kutatások kimutatták, hogy a probiotikumok javítják felszívódását bizonyos ásványi anyagok (mint a kalcium és a magnézium).
• A prebiotikumok szintén gátolja a növekedést a bél károsodást, mint adenoma és karcinóma Karcinóma - hogyan lehet megelőzni a katasztrófa? Ezáltal csökken a kockázata a colorectalis betegségek.
• A prebiotikumok olyan nem képes növelni a vér glükóz vagy inzulinszintet.

Egészségügyi előnyei prebiotikumok

• A növekedés a növekedés a probiotikumok: probiotikumok kedvező feltételeket teremtsenek a terjedési hasznos baktériumok és gátolja a növekedést a káros élesztő.
• Védelem a vastagbélrák ellen: Tanulmányok kimutatták, hogy a probiotikumok képesek megállítani a fejlesztés a vastagbélrák, a korai szakaszában a betegséget.
• A kalcium felszívódását és ásványi anyagok a vastagbél növeli a kalcium felszívódását, ami csökkenti a veszteséget a ásványi csontból.
• Immunrendszer javulása: jelentősen javul immunfaktorok a falakon, a vastagbél, amely növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel szemben. Gyermekek csökkentette az előfordulása allergia és az asztma. Jelentősen megnövekedett a szervezet ellenálló képességét a gyomor-és légúti fertőzések.
• A hatás étvágy és a testsúly: a legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a felvétel prebiotikumok az étrendben vezet az étvágy csökkenése, étkezés után, vagy csökkenti az éhségérzetet és gyorsabb telítettség.
• Javítása bélmotilitás: a bél kiürül könnyebb, hogy nagyobb mértékben és rendszeresebben.
• Kezelése lyukas bél szindróma: egy ritka betegség, amelyben a sejtek falai között a bélben elő nagy különbségek. Ezeken keresztül tudnak hatolni a vér baktériumok, toxinok, ételmaradékot. A prebiotikumok fokozza a bélfalon, és csökkentsék azok permeabilitás ("lyukas" bél), és így, penetráció a toxinok.