Prebiotikus élelmiszerek: egészséges baktériumok

10 július 2012

  • Prebiotikus élelmiszerek: egészséges baktériumok
  • Termékek

 prebiotikus élelmiszerek
 Mikroflóra, vagy bélflóra, az úgynevezett baktériumok milliárdjai élnek az emberi emésztőrendszer. Ez egy kényes egyensúlyt a jó és a rossz baktériumok. Hasznos baktériumok segíti az emésztőrendszer, hogy lebontják az élelmiszer tápanyagok, hogy lehet használni a test által. Ha az emésztőrendszer megfelelően működik-e a számos jótékony baktérium sokkal nagyobb, mint a mennyiségű káros. Az egyensúly a bélflóra zavarok léphetnek hatása miatt a belső és külső tényezők. Mik azok a prebiotikumok, és a különbség a prebiotikumok és probiotikumok? Hogyan kell használni a prebiotikumok és probiotikumok biztonságosan és hatékonyan szabályozza a mikroorganizmus és a jó egészség megőrzéséhez általában?

 Prebiotikus élelmiszerek: egészséges baktériumok

A probiotikumok

A prebiotikumok olyan szükséges a növekedés ösztönzése probiotikumok. A probiotikumok, prebiotikumok táplálkoznak. A probiotikumok - élelmiszer, amely élő sejtek jótékony mikroflóra. Az egyik legnépszerűbb ételek egy probiotikus joghurt. Íme néhány példa a probiotikumok.

  • Tejtermékek: joghurt, író, miso vagy kefir,, túró és néhány érett sajtok.
  • Szójatermékek: miso, tempeh.
  • Gyümölcs és zöldség: káposzta, Kimchi (savanyú káposzta koreai), tsukemono (savanyú káposzta japán), kortido (savanyú káposzta Latin-Amerikában), savanyúságok (indiai étel).
  • Egyéb termékek: bor, kenyér kovász, tofu és a szójaszósz.

A probiotikumok olyan élő mikroorganizmusok eredetileg jelen az emberi belekben. Ezek rendkívül fontos az egészségünk.

  • Segítenek az immunrendszer fertőzések elleni küzdelemben, allergiák és a mérgezés méreganyagok.
  • Ezek szabályozzák az emésztőrendszer, csökkenti a laktóz intolerancia, valamint megkönnyítik a megnyilvánulásai irritábilis bél szindróma.
  • Hozzájárulás a tápanyagok felszívódását, valamint az átalakítás a vitaminok és ásványi anyagok.
  • Fenntartani az egészséges vastagbél.
  • Hozzájárul a megfelelő működéséhez a szervezet sejtjei.
  • Egészségének megőrzését urogenitális rendszer.
  • Jót tesz az egészségnek, a bőr és a légutakat.
  • Hasznos fogyás.

A probiotikumok más funkciója lehet:

  • Gátolja a növekedés a "rossz" baktériumok, hogy hatására a betegség.
  • Ételek lebontásában az emésztés során.
  • Termel laktáz enzim, amely elősegíti a felszívódását tejcukor.
  • A szintézis vitaminok a belekben.
  • A szint módosításához a savas környezet a bélben.

Probiotikus élelmiszer egyet jelent a probiotikus kiegészítők. A növekvő kereslet a probiotikus élelmiszerek két okból.

  • Rájöttünk, hogy étrendünk tartalmazza elég probiotikumok, vagy annak tartalma nem éri el az optimális szintet.
  • Értsük meg, hogy fenntartsák a szükséges szintet jótékony baktériumok segít minimalizálni a károkat okozott a "rossz" baktériumokat.

Továbbá, annak ellenére, hogy a szervezetben a probiotikus mikroorganizmusok körülbelül tízszer nagyobb, mint a sejtek és a probiotikumok tartalmaznak mintegy 70% -a az immunrendszer, ez gyakran a helyzet, ha a szám a probiotikus mikroorganizmusok alá esik az optimális szintet.

Antibiotikumok, például megsemmisíti nem csak káros, hanem a hasznos baktériumok szükségünk van az egészségre. Ebben az esetben, hogy állítsa vissza a szint a "jó" baktériumok. A probiotikumok spontán is megölte súlyos stressz. Figyelemmel a helytelen táplálkozás miatt a környezetszennyezés, és így tovább. Figyelembe véve ezeket a tényezőket, újabb klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy szükség van többek között az étrendben a probiotikus élelmiszerek. Ez segít gyógyítani számos betegség, a betegségek megelőzése és javítja az általános egészségi.

 Prebiotikus élelmiszerek: egészséges baktériumok

Mik azok a prebiotikumok

A prebiotikumok - ez az étel a probiotikumok. Elsősorban áll, nem emészthető prebiotikus szénhidrátok. Jellemzően, prebiotikumok közé inulin, frukto-oligoszacharidok, polidextróz, arabinogalaktán, laktulóz és laktit.

Nem számít, milyen formában használják prebiotikumok természetes formában élelmiszerek, étrend-kiegészítők Az élelmiszer-adalékanyagok - az alap besorolása  Az élelmiszer-adalékanyagok - az alap besorolása
   vagy dúsított élelmiszerek ezeket az anyagokat - dolgoznak, mint a következő. Általában, prebiotikumok nevezik "oldható rost" az emberi szervezetben, és azokat nem emésztett. Így prebiotikumok esik a gyomorból a belek, ahol hasznos baktériumok hasznosítani őket élelmiszer erjesztéssel. Tehát prebiotikumok serkentik a növekedést a hasznos mikroorganizmusok. A prebiotikumok olyan fenntartásához szükséges hatékony működéséhez hasznos baktériumok. Ellenkező esetben, a lehetőséget az aktív proliferáció a káros baktériumok és a megjelenése egészségügyi problémák.

A források probiotikumok közé finomítatlan / teljes kiőrlésű gabonák, bizonyos nyers gyümölcsök és zöldségek, mint a kivi, spárga, édesburgonya, banán Banán: előnyeiről és veszélyeiről egészségügyi  Banán: előnyeiről és veszélyeiről egészségügyi
 , Alma, bogyók, articsóka, cikória gyökér, yam, árpa, bab, paradicsom, padlizsán, fokhagyma, hagyma, borsó.

 Prebiotikus élelmiszerek: egészséges baktériumok

Jellemzők és funkciók prebiotikumok

  • A prebiotikumok olyan nem emészthető; Ez nagyszerű, nem emészthető élelmiszer.
  • A prebiotikumok tartoznak a tápcsatornában, ahol táplálékul szolgál, és probiotikus növekedést stimulátor.
  • A prebiotikumok olyan hőálló.
  • A prebiotikumok megtalálható számos ételben, mint például a friss fokhagyma Fokhagyma egészség: szinte csodaszer  Fokhagyma egészség: szinte csodaszer
 .
  • A prebiotikumok lehet izolálni növények (például cikória gyökér).
  • A prebiotikumok lehet szintetizálni (például fermentációs szacharóz).
  • A prebiotikumok semlegesíti a káros vagy patogén baktériumok élő a bélben.
  • A kutatások kimutatták, hogy a probiotikumok javítják felszívódását bizonyos ásványi anyagok (mint a kalcium és a magnézium).
  • A prebiotikumok szintén gátolja a növekedést a bél károsodást, mint adenoma és karcinóma Karcinóma - hogyan lehet megelőzni a katasztrófa?  Karcinóma - hogyan lehet megelőzni a katasztrófa?
 Ezáltal csökken a kockázata a colorectalis betegségek.
  • A prebiotikumok olyan nem képes növelni a vér glükóz vagy inzulinszintet.

 Prebiotikus élelmiszerek: egészséges baktériumok

Egészségügyi előnyei prebiotikumok

  • A növekedés a növekedés a probiotikumok: probiotikumok kedvező feltételeket teremtsenek a terjedési hasznos baktériumok és gátolja a növekedést a káros élesztő.
  • Védelem a vastagbélrák ellen: Tanulmányok kimutatták, hogy a probiotikumok képesek megállítani a fejlesztés a vastagbélrák, a korai szakaszában a betegséget.
  • A kalcium felszívódását és ásványi anyagok a vastagbél növeli a kalcium felszívódását, ami csökkenti a veszteséget a ásványi csontból.
  • Immunrendszer javulása: jelentősen javul immunfaktorok a falakon, a vastagbél, amely növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel szemben. Gyermekek csökkentette az előfordulása allergia és az asztma. Jelentősen megnövekedett a szervezet ellenálló képességét a gyomor-és légúti fertőzések.
  • A hatás étvágy és a testsúly: a legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a felvétel prebiotikumok az étrendben vezet az étvágy csökkenése, étkezés után, vagy csökkenti az éhségérzetet és gyorsabb telítettség.
  • Javítása bélmotilitás: a bél kiürül könnyebb, hogy nagyobb mértékben és rendszeresebben.
  • Kezelése lyukas bél szindróma: egy ritka betegség, amelyben a sejtek falai között a bélben elő nagy különbségek. Ezeken keresztül tudnak hatolni a vér baktériumok, toxinok, ételmaradékot. A prebiotikumok fokozza a bélfalon, és csökkentsék azok permeabilitás ("lyukas" bél), és így, penetráció a toxinok.




Яндекс.Метрика