Lisztérzékenység - sérti az emésztőrendszer, amelyben a szervezet nem képes megfelelően megemészteni a glutén. Úgy becsülik, hogy szenved coeliakia, 1 kivéve 100. Egyes szakértők úgy vélik, hogy ezek a számok lehet sokkal magasabb, mint az enyhe formáinak coeliakia néha nem diagnosztizálják vagy azok tünetei összetévesztik más betegségek tüneteit, így például az irritábilis bél szindróma.
A nők coeliakia előfordul 2-3-szor gyakrabban, mint a férfiak. A betegség bármely életkorban kialakulhatnak, de leggyakrabban a tüneteket először jelenik meg, vagy a korai gyermekkorban - 8-12 hónapos, vagy középkorú - 40 és 60 év.
Tünetek
A leggyakoribb tünetek a lisztérzékenység a következők:
- Gyomorrontás;
- Puffadás;
- Enyhe vagy közepesen súlyos gyomorfájdalom;
- Egyszerű hasmenés vagy hasmenés (általában ez történik csak alkalmanként);
- Étvágytalanság;
- Anémia (a jellegzetes tünetek, fáradtság, légszomj és szívritmuszavar);
- Fogyás minden látható ok nélkül;
- Bizsergés, zsibbadás a kéz
Zsibbadás kezek - nem is olyan ártalmatlan tünet
és lábak;
- Hányás (általában akkor fordul elő gyermekeknél);
- Az alopecia (felnőtteknél).
Mindezek a tünetek néha megjelennek és eltűnnek, és a betegek gyakran úgy érzik, hogy nem kapcsolódik a táplálkozás. A legtöbb lágy formák lisztérzékenység gyakran nem okoz tüneteket nem szűnnek meg, és azokat azonosíthatóan csak a betegek, akik tesztek valamilyen más okból. Azonban a kezelés javasolt, akkor is, ha egy személy nem okoz coeliakia bármilyen kellemetlenséget, mert még az ilyen esetekben, ez vezethet bizonyos komplikációk.
Súlyos formái lisztérzékenység is okozhat a következő tünetek:
- Hasmenés, amelyek gyakran hirtelen kezdődik az éjszaka, és idővel vezethet olyan problémákkal, mint széklet inkontinencia;
- Gyomorgörcs;
- Izomgörcsök;
- Duzzanat a kezek és a lábak.
A beteg széklet is nagy mennyiségben tartalmaznak zsírt, ezért ők különösen erős szag. Emiatt a betegeknek gyakran kell nyomnia többször lecsapolni a WC - egy zsíros anyag nehéz vízzel mossuk le.
Ha coeliakia nem kezelik, az idő múlásával ez vezethet hiányt alapvető tápanyagok, amelyek eredménye a fáradtság, letargia, és egyéb problémák. Azoknál a gyermekeknél, akár halált is okozhat növekedési retardáció és a pubertás
A pubertás gyerek - szakaszában a komplex útvonal
.
Okok
Lisztérzékenység - egy autoimmun betegség által okozott abnormális immunrendszer válasza a fehérje glutén, amely megtalálható az ételekben, mint a kenyér, tészta, gabonafélék, kekszek. Egyes betegeknél a lisztérzékeny zabpehely is okoz negatív reakciót.
Az immunrendszer a páciens úgy érzi, glutén, mint potenciális veszélyt jelent a test, és a keletkező antitestek gyulladást okoznak a bélfalon, próbál megbirkózni egy esetleges fenyegetés. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez történik rendszeresen sérült bélbolyhok a vékonybél, amely általában növeli a felület, és segít, hogy hatékonyabban emésztés. Idővel, a bél elveszti a képességét, hogy megfelelően feldolgozni élelmiszer és elnyelik tartalmaz tápanyagokat, amely ahhoz vezet, hogy a tünetek megjelenése jellemző coeliakia.
Nem ismert, hogy egyesek miért dolgozzon lisztérzékenység, valamint, hogy miért néhány folyik a puhább, míg mások - súlyosabb.
Úgy tartják, hogy a hajlamot, hogy a fejlesztés a coeliakia öröklődik. Annak a valószínűsége a betegség az emberek lisztérzékenység, akiknek családjában előfordult a betegség, 10% az összes többi - 1%. Ha egy személy egy ikertestvére, aki diagnosztizáltak coeliakia, akkor nagyon valószínű, hogy dolgozzon egy megsérti a 85% -ot. Tanulmányok kimutatták, hogy a coeliakia társított számos génmutációk, amelyeket át generációról generációra. Azonban ezek a mutációk nagyon gyakoriak - előforduló mintegy egyharmada a lakosság, így feltételezzük, hogy kiváltja a fejlesztés a coeliakia lehetnek egyéb tényezők, mint például a korábbi fertőzés az emésztőrendszer, valamint evés tartalmazó élelmiszerek glutén az első három hónapban az élet . 1. típusú diabétesz, a fekélyes vastagbélgyulladás és a neurológiai betegségek, mint például az epilepszia, szintén növeli a kialakulásának valószínűségét coeliakia.
Kezelés
Jellemzően, a kezelésére lisztérzékenység akkor ajánlott egyszerűen megszüntesse az étrendből származó élelmiszerek, hogy tartalmaz glutént. Ez segít megelőzni a kárt a bélbolyhok a vékonybél, és a tünetek megjelenése, mint például a hasi fájdalom és hasmenés.
Emberek, akik már diagnosztizált coeliakia, említett egy dietetikus, aki elmagyarázza részletesen, hogy mit lehet és mit nem enni ugyanazt a szabálysértést. Azt is elmondja, hogyan kell enni a kiegyensúlyozott és a teljes, annak ellenére, hogy a korlátozásokat. A betegek teljesen elhagyni a termékek, amelyek tartalmazzák a kukorica, búza és árpa
Árpa - egyértelmű jele csökkent immunitás
. Még az evés kis mennyiségű glutént a beteg tünete lehet a coeliakia; ha ő használ rendszeresen glutén, mégis jelentősen növeli a valószínűségét a csontritkulás kialakulásának
Csontritkulás - megfenyegeti te?
és a rák a jövőben.
Ki kell zárni az étrendből a kenyér, tészta, gabona kása, kekszek, néhány mártások, sült termékek (kivéve a termékeket, amelyek címkézése és gluténmentes). Gondosan olvassa el a címkéket a megvásárolt termékek. Számos élelmiszer, különösen az utolsó kezelés, tartalmaz glutént a különböző adalékanyagok, például módosított keményítőt.
Ugyanakkor a beteg jól megfelelő és teljes táplált, betegsége ellenére. A hús, zöldség, gyümölcs, sajt, burgonya, rizs és sok más közönséges élelmiszereket nem glutén és meg lehet enni félelem nélkül.
A glutén megtalálható néhány nem-élelmiszer termékek, mint a rúzsok és bizonyos gyógyszerek. A betegeket a lisztérzékeny kell bizonyosodni arról, hogy megismerjék a személyzet annak érdekében, hogy elkerüljék az újbóli megjelenése a tünetek.
Amellett, hogy étrend változás, orvosa javasolhatja a beteg kiegészítés vitaminokat és ásványi anyagokat, legalább az első hat hónappal azután, hogy diagnosztizálták a lisztérzékenység. Szükséges, hogy a személy megkapja az összes szükséges tápanyagot, az emésztőrendszer nem heverte ki a sérüléseit.