Laktáz-hiányban vagy laktóz intolerancia gyermekek egy komoly betegség. Felnőtteknél nyilvánul különféle kellemetlen tüneteket, melyek egy személy nem is rájönnek, hogy ő enzimhiány, írja le a rossz közérzet, más betegségekkel, mint az allergia, gyomorhurut, gyomorfekély és nyombélfekély, idegrendszeri panaszok, golyva
Dysbacteriosis - mit hoz önálló
.
Etiológiája és patogenezise
Laktóz intolerancia széles körben elterjedt a világon, bár annak előfordulási különböző országokban nagyon eltérő. Laktáz hiány lehet veleszületett vagy szerzett.
Veleszületett laktáz hiány alakul genetikailag meghatározott csökkentését a laktáz enzim a bélrendszerben, és osztva a teljes hiánya az enzim és a részleges, amely meghatározza a klinikai kép egy patológiás állapot.
Szerzett laktáz hiány van osztva az elsődleges és másodlagos.
Elsődleges társul a csökkent aktivitású az enzim maga - az úgynevezett alkotmányos laktáz-hiány.
Börze társított kárt a enterociták a bél által okozott akut és krónikus állapotok, mint a coeliakia vagy bélfertőzések
Lisztérzékenység - nem egészen bél patológia
. Másodlagos laktáz hiány okozhat elhúzódó éhezés, és a kiegyensúlyozatlan táplálkozás.
Klinikai tünetek és diagnózis
Teljes laktáz hiány felnőtteknél leggyakrabban nyilvánul ozmotikus hasmenést - elfogyasztása után élelmiszereket tartalmazó laktóz, úgy tűnik, laza széklet, gyakori, habos, savanyú szaga.
Azonban gyakrabban laktáz hiányban részleges és annak mértéke megnyilvánulása egyenesen arányos a laktáz-hiányban a lumen a bél, ezért a tünetek eltérő lehet - enyhe puffadás
Felfúvódás - ha kell aggódni?
Amelyhez sokan nem figyelni súlyos hasi puffadás
Puffadás - ha tele belülről
és a kiömlött hasi fájdalom.
Diagnózis laktáz hiány esetén bizonyos nehézségek miatt lankadó figyelme miatt az orvosok körében, különösen, ha a beteg nincs egyértelmű összefüggés a bevitt tejtermékek és a jellegzetes kialakuló tünetek alapján.
Laktáz hiány lehet megerősíteni, klinikailag dietodiagnostiki amikor a beteg kizárásával laktóz termék jól érzi magát, és fordítva, a terhelést kapó tejtermékek kezdi érezni sokkal rosszabb.
Használt módszer meghatározására pH széklet, amely normál esetben a fenti 5, 5, és csökken a laktáz-hiány. Gyakori módja a diagnózis, hogy azonosítsa a szénhidrátok és a széklettel. Normális esetben, a felnőtteknél, ezek hiányoznak.
Ezt használják a meghatározási módszer jelzett szén-dioxid a kilélegzett levegőben, amely érzékeli az aktivitása laktóz fermentáció mikroflóra használata után a beteg jelzett laktóz.
A kezelés laktáz hiány
Kezelése laktáz hiány felnőtteknél a helyes táplálkozás.
Súlyos, akkor nem több, mint egy gramm laktóz naponta, és mérsékelt - tíz. Amikor a termékek kiválasztásához, meg kell vizsgálni a két intézkedés: a laktóztartalmat bennük, és a teljes összeget, amelynek célja, hogy fogyasztható.
Az ételek, amelyek laktózt tartalmaz, amelyek jobban felszívódik más termékkel együtt, mivel egyre több az étel lassabban halad át a bél csövet így laktáz molekulák több ideje, hogy lebontják a laktózt.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a termékek, amelyek kontrasztos hőmérséklet okoz több kényelmetlenséget, így a előnyben kell részesíteni a meleg ételt.
A nagy mennyiségű laktóz jelen lévő tej és tejtermékek, de kis mennyiségben, amely elegendő a fejlesztési tünetek, laktózt tartalmazó egyéb élelmiszerek, mint például húsok, csokoládék, cukrozott sűrített tej, félkész termékek, sütőipari termékekben és koncentrátumok.
Svetlana Shimkovich